NOTRE SAVOIR-FAIRE
L'art du carac
Revisiter un classique suisse, sans jamais trahir son essence.
L’audace d’un classique revisité
Tout a commencé par une question simple :
Et si le carac pouvait aller plus loin ?
Plus loin que le chocolat. Plus loin que l’habitude. Plus loin que la tradition figée.
Nous avons cherché, testé, raté, recommencé, ajusté encore et encore. Chaque saveur a demandé du temps, des essais et des équilibres précis.
Parce qu’un carac revisité ne doit jamais être une simple idée.
Il doit être juste, élégant, évident.
NOS CRÉATIONS
Des saveurs imaginées au fil des saisons, des rencontres et des envies.
Les classiques revisités
Vanille, caramel, café, noisette, pistache, pain d’épices, marron glacé…
Des saveurs rassurantes, travaillées avec exigence pour sublimer l’essentiel.
Les créations fruitées
Abricot, fraise, framboise, myrtille, agrumes, fruits exotiques…
Fraîches, acidulées ou solaires. Le fruit dialogue avec le chocolat sans jamais l’écraser.
Les créations florales & aromatiques
Basilic, citronnelle, fleur d’oranger, fleur de sureau, hibiscus, menthe…
Des associations plus fines, parfois inattendues, toujours pensées dans l’équilibre.
Les créations audacieuses
Mojito, Piña Colada, champagne, tomate, quatre épices…
Des créations nées d’un instinct, d’une envie, parfois d’un pari.
24 Caracs, ce n'est pas une saveur.
C'est une recherche permanente.
Une obsession du détail.
Une volonté de surprendre sans jamais trahir le produit.
Chaque carac est une exploration.
Chaque nouvelle saveur est un défi.
Envie de découvrir nos créations ?
Retrouvez les saveurs actuellement disponibles dans notre boutique.
